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剁椒豆豉蒸豆腐

菜谱编号:510-970
剁椒豆豉蒸豆腐是【doudou里有糖糖】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒豆豉蒸豆腐”。
剁椒豆豉蒸豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐的做法有很多?,今天给大家介绍一种豆腐的新做法?~

剁椒豆豉蒸豆腐主厨:doudou里有糖糖

菜式制作特点
口味:甜辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:1块--
辅助料用量
红甜椒:1小个--

剁椒豆豉蒸豆腐的做法步骤

第三步:将切好的豆腐??下锅炸至两面金黄??。

剁椒豆豉蒸豆腐做法第三步骤

第二步:干辣椒切段??,蒜切末,红椒、姜切丁,葱切葱花~

剁椒豆豉蒸豆腐做法第二步骤

第一步:准备好的豆腐切成两厘米左右的厚片??。

剁椒豆豉蒸豆腐做法第一步骤

第六步:都爆出香味后,下入准备好的豆腐??。

剁椒豆豉蒸豆腐做法第六步骤

第七步:放入半勺盐??、1勺糖??、2·5勺生抽??、一勺蚝油。

剁椒豆豉蒸豆腐做法第七步骤

第八步:她至完全入味后??,将豆腐齐的摆放在盘内??~上锅水开后蒸五分钟??。

剁椒豆豉蒸豆腐做法第八步骤

第九步:最后~一份甜辣鲜香的辣椒豆豉蒸豆腐就做好啦??。

剁椒豆豉蒸豆腐做法第九步骤

第四步:锅留底油,放入姜蒜辣椒爆香~??。

剁椒豆豉蒸豆腐做法第四步骤

第五步:再加入1·5勺老干妈。

剁椒豆豉蒸豆腐做法第五步骤
剁椒豆豉蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

豆腐要炸至两面金黄??,微微膨胀捞出就可以~不要炸的太老或太嫩??。

相关食材:豆腐豆豉剁椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒豆豉蒸豆腐。

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