红糖小蛋糕
红糖小蛋糕是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款小蛋糕蛮简单的,就是全蛋打发需要一点耐心喽!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 低粉:100克 |
辅助料用量 | |
红糖:50克 | 玉米油:28克 |
泡打粉:1克 | -- |
红糖小蛋糕的做法步骤
红糖小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
第五步可以用打蛋器直接低速搅拌就可以,我因为第一次直接搅拌都消泡了,所以这第二次改成用橡皮刮刀了,不过结果是一样滴,但因为有加了1克的泡打粉,成品还是不错的。
菜谱标签:烘焙
相关食材:红糖