姜汁红糖豆腐花
姜汁红糖豆腐花是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁红糖豆腐花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
几年了,卖豆花的阿姨都没来我们村卖。怀念着那个味道。。。早几年前每到夏天时都会听到她大咸着“卖豆腐花”的声音。大小朋友们都会闻迅出来围绕着她要上一碗的。好解解夏天的焖热!好吧,她不来,我就自己学习做吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆:15克 | 内脂:1小包 |
辅助料用量 | |
清水:2200ML | 红糖:适量 |
姜:适量 | -- |
姜汁红糖豆腐花的做法步骤
姜汁红糖豆腐花做法技巧/窍门/补充说明:
1·2200ML的清水是豆浆的水量。