尖椒炒蛋
尖椒炒蛋是【xiaoyuky】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秀下我的尖椒炒蛋，前几天做的，刚翻了下电脑，找出来，露下色相，呵呵
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | 青红尖椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 花生油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | -- |
尖椒炒蛋的做法步骤
尖椒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒鸡蛋的时候，要炒的适当嫩一些，因为还要二次下锅的。
2、二次放油要少一点，这个菜品适合少油，清淡为好。
相关食材：尖椒