第八步:懒得下厨房做复杂菜肴的時候,拍一个黄瓜,来一盘蒜泥鸡蛋往馒头里夹起来吃,一碗稀饭送下去,美味极了。。
第六步:蒜汁淋到上面就可以了,不用搅拌哦
第二步:把鸡蛋去皮切块
第五步:把切好的鸡蛋放入盘中,淋上调好的料汁
第七步:凉拌蒜泥鸡蛋是很爽口的一种吃法,很适合现在的天气哦
第一步:鸡蛋提前煮熟或蒸熟待用
第四步:生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁
第三步:葱姜蒜切沫放入碗中
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时鸡蛋最多的一种吃法就是炒或者做汤,很少像今天这么做,这么做的最多是皮蛋。我的微信公号:个性胜过姿色,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~今天这道凉拌鸡蛋还是我第一次做!凉拌鸡蛋差不多是成本最低,又最下馍的一个菜了。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辅助料用量 | |
盐:半勺 | 醋:一勺 |
生抽:一勺 | -- |
第八步:懒得下厨房做复杂菜肴的時候,拍一个黄瓜,来一盘蒜泥鸡蛋往馒头里夹起来吃,一碗稀饭送下去,美味极了。。
第六步:蒜汁淋到上面就可以了,不用搅拌哦
第二步:把鸡蛋去皮切块
第五步:把切好的鸡蛋放入盘中,淋上调好的料汁
第七步:凉拌蒜泥鸡蛋是很爽口的一种吃法,很适合现在的天气哦
第一步:鸡蛋提前煮熟或蒸熟待用
第四步:生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁
第三步:葱姜蒜切沫放入碗中
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌鸡蛋。
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