第八步：加入白芝麻翻她均匀即可出锅
第二步：起油锅倒入适量的底油烧至七成热下豆角炸制
第五步：下蒜末，辣椒段爆香
第三步：炸至表皮起虎皮熟透倒出控油
第十步：成品
第七步：加入三分之一茶匙和一茶匙生抽调味翻她均匀
第六步：倒入豆角一起煸她
第九步：成品
第四步：锅里留少许底油下花椒爆香
第一步：准备食材
干煸豆角
干煸豆角是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然是素菜，但是味道棒棒哒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒段：一小把 | 蒜末：适量 |
| 花椒：十五粒 | 生抽：一茶匙 |
| 盐：三分之一茶匙 | 食用油：适量 |
| 熟白芝麻：10克 | -- |