腊肉炒干豆角
腊肉炒干豆角是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒干豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己做的腊肉,切剩了一块,太肥了,蒸着吃怕油多,就用来炒干菜。看看橱柜里还有些干豆角,就来搭配它啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干豆角:100克 | 腊肉:150克 |
辅助料用量 | |
姜:10克 | 干辣椒:2个 |
调味料用量 | |
盐:1克 | 糖:1克 |
黄酒:10克 | -- |