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可乐鸡翅

菜谱编号:283-413
可乐鸡翅是【静_BDFqcg】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:适量--
辅助料用量
可乐:适量生抽:适量
麻椒:适量葱末:适量
姜片:适量醋:适量
盐:适量糖:适量

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第四步:直接放入鸡翅、生抽、醋,中火炒至上色
  • 第三步:锅中放油加热。加热过程中把葱切末,姜切小片,待油加热好和麻椒一起放入炒至出味。
  • 第一步:准备食材
  • 第五步:倒入可乐 盖上锅盖,小火炖(可乐漫过鸡翅即可)。
  • 第六步:炖至快没可乐时,加入味精、精盐、糖,炒至完全收汁
  • 第二步:将鸡翅解冻清洗干净,之后在鸡翅两边划长刀口(便于入味)
  • 可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    放入鸡翅会跳油!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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