芹菜苔炒土豆丝
芹菜苔炒土豆丝是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜苔炒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个时节正是芹菜苔上市的时候,相比芹菜我还是喜欢吃芹菜苔,菜苔没那么多纤维,比较细嫩
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芹菜苔:500克 | 土豆:1个 |
猪肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:3瓣 | 盐:一小勺 |
蚝油:一勺 | 胡椒粉:半小勺 |
芹菜苔炒土豆丝的做法步骤
芹菜苔炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
土豆和芹菜都比较吃盐,盐量用的比平常炒菜多些。
答配菜谱:土豆与芹菜的做法