家常韭菜饼

第七步：搅拌均匀。

第六步：放入盐、胡椒粉、花生油。

第十二步：从内测向外侧合上，稍按一下。用碗沿着饼的边压一下，

第四步：将鸡蛋过油她碎，放到盆中。

第八步：面粉中加入凉水和成面团，饧10分钟。

第十一步：饼的一半放入韭菜馅。

第九步：分割成均匀的剂子，按扁。

第十七步：稍晾，切开摆盘。开吃咯~

第二步：把木耳浸泡洗净，切成细末。

第十四步：放入不粘锅中。

第十三步：去掉边缘部分。

第一步：先把韭菜洗净，切碎末。

第三步：韭菜、木耳放到干净盆中。

第十五步：用中小火烙制，定型后翻面。

第五步：再磕上一个鸡蛋拌匀。

第十六步：看着饼鼓起来，成金黄色即熟。

第十步：擀成椭圆形薄饼。