素馅锅贴
素馅锅贴是【楠楠的美味生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时吃外面的锅贴都是肉馅的,素馅的皮特别厚,第一口没咬到馅,第二口咬手指头了……
这是特意跟妈妈学的素馅锅贴,真是香到没边!!
面皮特别劲道,馅料清香爽口!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:1个 | 黄瓜:1根 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
花椒面:少许 | 酱油:1勺 |
香油:少许 | 葱花:适量 |