芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉是【我是狂草】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉与芹菜相配，口感极好。
芹菜具有一股特殊的芳香，这种芳香有安神镇定、诱人食欲的作用，香味更是浓郁。牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称黄金搭档。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：200克 | 白芹菜：4根 |
| 辅助料用量 | |
| 菜油：0·5汤匙 | 料酒：4茶题 |
| 胡椒粉：1茶题 | 玉米淀粉：1茶题 |
| 盐：0·5茶题 | 鸡精：0·5茶题 |
| 泡姜：少许 | 花椒：少许 |
芹菜炒牛肉的做法步骤
答配菜谱：芹菜与牛肉的做法