樱桃萝卜浸果醋
樱桃萝卜浸果醋是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃萝卜浸果醋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
逛菜场看见这一只只红艳水嫩的樱桃萝卜新鲜得很,买了些,当水果吃了些,剩下的就用稍微加工下再果醋泡着,冷藏两小时,酸甜爽口,很是开胃。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:调味 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
樱桃萝卜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 果醋:适量 |
樱桃萝卜浸果醋的做法步骤
樱桃萝卜浸果醋做法技巧/窍门/补充说明:
1·萝卜先用盐腌制,可以去掉一些辛辣味。
2·筷子夹着切萝卜,可以轻松做到切成薄片而底部不断开
答配菜谱:樱桃与萝卜的做法樱桃与萝卜与醋的做法