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娃娃菜炒粉皮

菜谱编号:028-452
娃娃菜炒粉皮是【五四宝宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜炒粉皮”。
娃娃菜炒粉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

娃娃菜和金针菇都比较鲜美,所以这道菜在口感特别的鲜,再加上我用的是东北粉皮,特别的Q,而且很晶莹剔透

娃娃菜炒粉皮主厨:五四宝宝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
粉皮:适量娃娃菜:适量
金针菇:适量--

娃娃菜炒粉皮的做法步骤

  • 第三步:等娃娃菜有点变色即六分熟时,再加入洗净切段的(3cm左右)的金针菇,同样翻炒。
  • 第二步:等油热到六分熟,加入洗净的娃娃菜300克,翻炒。
  • 第五步:最后,加盖煮三分半钟,加入一点点味精,稍微翻炒一下,起锅装盘。
  • 第四步:金针菇翻炒半分钟后加入浸泡过的粉皮,翻炒五六下,加热水,同时加6克盐。
  • 第一步:没有照片,只能口述啦,先热锅,再倒入10ml油。
  • 相关食材:娃娃菜粉皮

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