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油豆腐丝炒粉皮

菜谱编号:330-925
油豆腐丝炒粉皮是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐丝炒粉皮”。
油豆腐丝炒粉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油豆腐丝炒粉皮,简单家常小炒。粉皮是自家用红薯淀粉做的,喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮,当天也够忙碌的了,忙了半天才做了十来张粉皮,自已做的粉皮就是好吃。(

油豆腐丝炒粉皮主厨:水青青

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
粉皮:150克油豆腐:200克
辅助料用量
盐:适量油:适量
辣椒:适量味精:适量

油豆腐丝炒粉皮的做法步骤

  • 第十二步:再放一点点清水和味精烧开出锅
  • 第六步:炒匀,
  • 第八步:放点盐,
  • 第七步:放进粉皮,
  • 第四步:粉皮切块,
  • 第二步:粉皮二张,油豆腐少许,香葱少许。
  • 第十三步:装盘上桌
  • 第十一步:放进葱末,
  • 第九步:再放进辣椒丝,
  • 第三步:油豆腐切丝,切点辣椒丝 ,再切点葱末。
  • 第一步:自家做的红薯粉皮,
  • 第十步:淋上生抽,
  • 第五步:先炒油豆腐,
  • 油豆腐丝炒粉皮做法技巧/窍门/补充说明:

    油豆腐丝炒粉片简单又家常。

    相关食材:油豆腐豆腐粉皮

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