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枇杷枇杷膏

菜谱编号:284-796
枇杷枇杷膏是【籥笙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枇杷枇杷膏”。
枇杷枇杷膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日泡一杯枇杷膏水,加点冰块。清热又润肺,还很好喝哟!胃寒者勿贪吃哟。健康饮品学起来~?

第一次自己做,还是很兴奋哈哈哈哈哈哈

枇杷枇杷膏主厨:籥笙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
枇杷:1500克--
辅助料用量
冰糖:400克--

枇杷枇杷膏的做法步骤

  • 第四步:准备冰糖,可以敲小块一点(便于更快融化)
  • 第三步:准备一个盆接点水,装剥好的枇杷。(ps:既防氧化又可以清洗剥枇杷带留的残渣)
  • 第七步:最后乘入玻璃杯内,可以选择密封玻璃杯,凉了就放冰箱冷藏。大功告成哈哈哈哈哈哈是不是很简单呀。
  • 第二步:带上手套,开始剥皮去核。(ps:带手套防止枇杷液弄手上不好清洗,一次性pvc乳胶手套便宜又好用。)
  • 第六步:炒个30分钟的样子,差不多就是这个颜色了。感觉到粘稠了。然后就准备收工啦!
  • 第五步:大火,锅热后,把枇杷冰糖都放入锅内。翻炒,等冰糖融化完了,涨了冒泡泡了就调到小火。(ps:时不时就翻炒一会,避免糊了)
  • 第一步:把枇杷准备好,可以适当清洗一下。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:枇杷

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枇杷枇杷膏。

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