豆渣枇杷酱吐司
豆渣枇杷酱吐司是【金梅花开99】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣枇杷酱吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
习惯了每天早晨一碗豆浆，滤出的豆渣就成为鸡肋，弃之可惜，食之难咽。还有两瓶自制无添加剂的枇杷酱也不能久放，做成吐司一并消灭掉。不小心把清水和一碗豆渣全部放进去了，没办法又加了好多面粉才和成光滑的面团。本来想做一个450g模的吐司，现在多出了一大块面团，再用一个吐司模面团又嫌少，于是把家里多年弃之不用的不锈钢饭盒找出来，感觉大小差不多，正好试试不锈钢容器是否能做烤模。哈哈，烤出来的面包相当不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新良高筋面粉：385克 | 红枣枸杞豆渣：195克 |
| 鸡蛋：一只 | 凉白开：适量 |
| 黄油：30克 | 枇杷酱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：25克 | 盐：3克 |
| 酵母：4·5克 | 熟芝麻：少许 |
豆渣枇杷酱吐司的做法步骤
豆渣枇杷酱吐司做法技巧/窍门/补充说明：
因为豆渣是湿的，凉白开要慢慢地加进去。枇杷酱可以换成其他果酱，果酱量也不能太多，太多了卷的时候不容易卷起来。具体烘烤时间不能一慨而论，要根据自己的烤箱性能和模具的大小而定。不喜欢上色深的，中途可以盖层锡纸，锡纸的亚光面对着食物。
答配菜谱：吐司与豆渣的做法