香菇炒花菜
香菇炒花菜是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇是个营养极丰富的食材，但有些人会觉得味道太冲，这样不要吃干香菇，可换吃新鲜香菇，新鲜的味道要清淡的多，口感也嫩。平常花菜经常炒肉，但吃荤太多不好，偶尔换换口味吧，用香菇来搭配炒它。很家常的一道菜，简单的黑白配，香菇与花菜的完美结合，把不易入味的花菜融入了香菇的鲜味，味道出奇的好，健康蔬菜吃了也不怕长肉肉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：6-8朵 | 有机花菜：1小颗 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：3-5颗 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
香菇炒花菜的做法步骤
香菇炒花菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·花菜要提前焯煮预处理熟，记得加入少许盐和几滴油；2·要先煸炒香菇，炒制至微微发软时再放入花菜一起炒，最后调味即可。
答配菜谱：香菇与花菜的做法