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香辣孜然鸡翅

菜谱编号:285-056
香辣孜然鸡翅是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣孜然鸡翅”。
香辣孜然鸡翅
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:十个--
辅助料用量
生抽:三茶匙孜然:半茶匙
辣椒粉:一茶匙半熟白芝麻:20克
料酒:两茶匙姜:六片
盐:少许--

香辣孜然鸡翅的做法步骤

第七步:成品

香辣孜然鸡翅做法第七步骤

第一步:鸡翅洗净用菜刀在正反面各划两刀

香辣孜然鸡翅做法第一步骤

第八步:成品

香辣孜然鸡翅做法第八步骤

第四步:不粘锅刷上一层底油烧至五成热下鸡翅煎制,煎至金黄翻面继续煎制(全程中小火,要勤于翻动)

香辣孜然鸡翅做法第四步骤

第三步:准备一个小碗放入一茶匙辣椒粉,半茶匙孜然,熟白芝麻,少许盐拌匀备用

香辣孜然鸡翅做法第三步骤

第六步:倒入准备好的调味料拌匀即可食用

香辣孜然鸡翅做法第六步骤

第二步:加入三茶匙生抽,两茶匙料酒,姜片腌制半小時

香辣孜然鸡翅做法第二步骤

第五步:待鸡翅煎至两面金黄熟透捞出备用

香辣孜然鸡翅做法第五步骤
香辣孜然鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

全程中小火,大火容易外皮焦糊里面不熟!

菜谱标签:热菜家常菜小吃
相关食材:鸡翅孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣孜然鸡翅。

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