孜然烤鸡翅
孜然烤鸡翅是【金娃美食】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然烤鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子的18岁生日，做了他爱吃的烤鸡翅，以前的鸡翅都是红烧的，这次改到烤箱烤制，味道还真不错，换换口味吃起来别有一番滋味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：12个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：少许 | 熟毛豆仁：少许 |
| 葱：少许 | 蒜末：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 味极鲜：适量 |
| 十三香：少许 | 孜然粉：少许 |
| 孜然粒：少许 | 食盐：少许 |
孜然烤鸡翅的做法步骤
孜然烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1，酱鸡翅中的时候中间要拿出来搅拌一下让上下的鸡翅中都浸泡过酱料
2，烤的时候中间也要拿出来翻面否则烤不匀
答配菜谱：孜然与鸡翅的做法