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菠萝炒鸡

菜谱编号:028-571
菠萝炒鸡是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒鸡”。
菠萝炒鸡
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠萝:适量--
辅助料用量
鸡腿肉:适量姜片:适量
九层塔:适量--

菠萝炒鸡的做法步骤

  • 第五步:翻炒均匀后调入少许鸡精胡椒粉。
  • 第一步:烧热锅倒入橄榄油,把已经腌过的鸡腿肉放入中慢火煎。
  • 第二步:一边煎好翻过再煎另一面的时候把姜片也加入。
  • 第六步:熄火后把九层塔放入炒均匀即可上碟。
  • 第四步:鸡肉焖至入味水份也快收干之前把菠萝倒入一起翻炒。
  • 第三步:然后调入少许生抽、白糖、料酒焖片刻。
  • 相关食材:菠萝

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