木瓜猪骨花生汤
木瓜猪骨花生汤是【BM540364296_OaaqXJ】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜猪骨花生汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木瓜猪骨花生汤、猪骨:含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。猪骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
花生也含有大量的蛋白质和脂肪,枸杞且有补肾明目的功效,是进补的必选。木瓜:富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解,帮助消化,更是青春期女性的自然丰胸补品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木瓜:中大小1个 | 猪骨:500克 |
清水:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:3片 | 鸡精:半克 |
花生:少许 | 盐:适量 |
枸杞:10几粒 | 葱:1颗 |
木瓜猪骨花生汤的做法步骤
答配菜谱:木瓜与花生的做法