木瓜花生雪耳鸡汤
木瓜花生雪耳鸡汤是【吾爱返寻味】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜花生雪耳鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个汤具有健脾润肺、祛湿舒筋、平肝和胃、润肠消食、养阴生津的功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | 木瓜:1个 |
花生:1把 | 枸杞:适量 |
雪耳:1朵 | -- |
辅助料用量 | |
姜:3片 | 盐:适量 |
木瓜花生雪耳鸡汤的做法步骤
木瓜花生雪耳鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
木瓜大的半个或三分之一就可以了,也可以把鸡换成猪大骨都没问题。
答配菜谱:木瓜与花生的做法