肉丝炒豇豆
肉丝炒豇豆是【花开成海】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豇豆又称豆角,含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。中医认为其味甘,性平,可补肾健脾,对肾虚消渴、小便频数等症有辅助治疗功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豇豆:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 辣椒:适量 |
肉丝炒豇豆的做法步骤
相关食材:豇豆