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金鱼饺子

菜谱编号:286-277
金鱼饺子是【昕之手工】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金鱼饺子”。
金鱼饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把生活过得多姿多彩……

金鱼饺子主厨:昕之手工

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量肉糜:适量
南瓜:适量香葱:适量
辅助料用量
巧克力酱:适量盐:适量
玉米油:适量莲子碎:(蒸熟的)少许,点缀眼睛用的

金鱼饺子的做法步骤

  • 第七步:尾鳍再捏一下,整出金鱼的样子。
  • 第一步:面粉加入蒸熟的南瓜,合成软硬适中的面团。肉糜加入香葱,盐,玉米油调味,混合均匀。
  • 第六步:后面用剪刀剪出尾鳍,用牙签挖出条纹。
  • 第二步:面团饧十五分钟后,分剂,擀成饺子皮。
  • 第九步:用巧克力酱画出水草,好啦,金鱼游起来……
  • 第五步:两边包起来,前面向后面推,整出鱼眼睛,鱼嘴巴。
  • 第三步:边缘折上来一点。
  • 第八步:背鳍用手捏出来。点缀上金鱼眼睛,大功告成,上锅蒸熟,大火烧开,小火慢蒸15分钟。
  • 第四步:反过来,放上肉馅。
  • 菜谱标签:家常菜主食饺子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金鱼饺子。

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