咖喱土豆盖浇面
咖喱土豆盖浇面是【简箪小胖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆盖浇面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,一般伴随肉类和饭一起吃。今天想吃咖喱又想吃面条,借鉴了西北的盖浇面的做法。脑洞大一切皆有可能······
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:100克 | 豌豆:60克 |
生菜:一小颗 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 咖喱:半块 |
咖喱土豆盖浇面的做法步骤
咖喱土豆盖浇面做法技巧/窍门/补充说明:
浇饭浇面都是需要汤汁的如果不小心把水炖少了在放入咖喱之前加入适量开水
答配菜谱:土豆与咖喱的做法