肉末豆腐
肉末豆腐是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎热的夏天，饮食不能太油腻，但又要摄入足够的优质蛋白质来满足人体所需，瘦肉与豆制品搭配就是一道不错的菜肴
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：适量 | 豆腐：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 葱：适量 | 水淀粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
肉末豆腐的做法步骤
答配菜谱：肉末与豆腐的做法