第六步：黄瓜倒出多余的水份，木耳控干水份倒入大碗，放入花生米浇上准备好的调味料拌匀即可
第五步：准备一个碗加入两茶匙生抽，一茶匙米醋，半茶匙花椒油，两茶匙红油，蒜末，葱花调匀备用
第四步：煮好的木耳用饮用水浸泡两分钟保持木耳的爽脆
第三步：黄瓜一切二拍散切小块加入少许盐腌制出多余水份
第七步：成品
第一步：准备食材，熟花生米一小把，黄瓜一根，泡发木耳
第二步：木耳下锅加入少许盐煮三分钟
第八步：成品
木耳拌黄瓜
木耳拌黄瓜是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道爽口的小凉菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：200克 | 黄瓜：一根 |
| 花生米：一小把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：三分之一茶匙 | 生抽：两茶匙 |
| 蒜末：适量 | 葱花：适量 |
| 红油：两茶匙 | 米醋：一茶匙 |
| 花椒油：三分之一茶匙 | -- |