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木耳菜黄瓜汤

菜谱编号:354-672
木耳菜黄瓜汤是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳菜黄瓜汤”。
木耳菜黄瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天非常清爽的汤。

木耳菜黄瓜汤主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳菜:适量黄瓜:一根
辅助料用量
姜片:两片猪油:一筷子尖

木耳菜黄瓜汤的做法步骤

  • 第五步:颜色漂亮超级清爽的汤就做好了。
  • 第三步:黄瓜煮开后放入木耳菜,这时候就不能盖锅盖了,否则叶菜类是很容易变黄的。
  • 第一步:煮锅中放入清水和姜片。
  • 第二步:汤煮开后,放入切好的黄瓜片。
  • 第四步:用筷子尖戳一小块猪油放入,再次煮开汤后,调入少许盐,即可。
  • 木耳菜黄瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    如果你吃不了猪油也可以不放,如果能接受,这一小撮猪油那是很提味的,尤其是煮素汤叶菜类。

    相关食材:木耳菜黄瓜木耳

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