榨菜肉末蒸豆腐
榨菜肉末蒸豆腐是【情一诺】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉末蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一锅出，很奇怪的名字，原来就是“主菜和主食放在一起上桌的意思”，东北的一锅出，通常都是大铁锅，把菜炖在锅底，饼子贴在锅沿。我今天的一锅出，是用电饭煲来一个颠覆的做法，米饭放在下面、菜放在上面，一起蒸，省事又省力，太方便了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 内酯豆腐：1盒 | 猪肉末：50克 |
| 榨菜：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 六月鲜酱油：10克 | 精盐：5克 |
| 香葱末：适量 | -- |
榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤
榨菜肉末蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉末事先炒制一下，可以充分入味
2、喜欢吃辣的，也可以最后撒上青红椒碎
3、米饭和蒸菜一起成熟，很方便