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薏仁美白粥

菜谱编号:287-035
薏仁美白粥是【明雅美食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏仁美白粥”。
薏仁美白粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天到了,雨水多,湿气重。此粥能有效祛除湿气,美白养颜。每天来一碗,健康又美丽。

薏仁美白粥主厨:明雅美食记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
薏米仁:150克山药:300克
瘦猪肉:100克大米:100克
枸杞:20克--
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许

薏仁美白粥的做法步骤

  • 第三步:瘦猪肉切成丁状备用。
  • 第一步:薏米仁炒熟,冷水浸泡2小时备用。
  • 第二步:新鲜山药洗净去皮,切成片状备用。
  • 第五步:锅内倒入12杯水,大火煮开转小火,倒入主料,熬煮30分钟左右,加入调料拌匀。
  • 第六步:配以秘制纯肉松,口感更好,营养更丰富。
  • 第四步:大米淘洗干净备用。
  • 薏仁美白粥做法技巧/窍门/补充说明:

    薏米仁炒熟能增强祛除湿气的功效。
    不喜欢咸味的,可以根据自己的口味添加糖等调味。

    菜谱标签:早餐

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