第六步:吃的時候放上五香豆,拌开即可。
第一步:原料图。
第三步:和米一起,用料理機或者豆浆機的果蔬饮料功能打成汁。
第四步:打好的汁过滤,倒入锅中中小火煮,要搅拌一下防止糊。
第五步:煮到粘稠的状态就可以了。
第二步:黄豆提前泡一晚上。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单营养,浓郁香滑,配上脆的煎包或者煎饺,特别美味。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆:一汤匙 | 大米:三汤匙 |
辅助料用量 | |
五香豆:三汤匙 | -- |
第六步:吃的時候放上五香豆,拌开即可。
第一步:原料图。
第三步:和米一起,用料理機或者豆浆機的果蔬饮料功能打成汁。
第四步:打好的汁过滤,倒入锅中中小火煮,要搅拌一下防止糊。
第五步:煮到粘稠的状态就可以了。
第二步:黄豆提前泡一晚上。
豆渣要过滤掉才是那种细腻绵滑的口感,不过滤的话会有颗粒。豆渣过滤掉用来蒸馒头很不错。
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