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家常烤鱼

菜谱编号:287-172
家常烤鱼是【布晓的百荷花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烤鱼”。
家常烤鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:500土豆:一个
木耳:若干四季豆:100克
洋葱:一颗--
辅助料用量
葱:若干干辣椒面:适量
花椒:20颗豆豉:一勺
料酒:2勺盐:小勺
孜然:2勺姜:适量
蒜:适量--

家常烤鱼的做法步骤

  • 第四步:再考10分钟就可以出锅了。材料自己喜欢的可以自己加,口味也可以自己调,第一次做卖相不是很好。
  • 第二步:烤箱预热10分钟210度,然后放鱼,20分钟。
  • 第一步:把鱼洗干净,将料酒盐干辣椒面孜然均匀涂抹在鱼上。底部放上洋葱,姜片。
  • 第三步:平底锅放油,葱姜蒜爆香放豆豉加水,将备用木耳土豆四季豆煮熟,淋在鱼上。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常烤鱼。

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