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花样吃水果草莓盒子蛋糕

菜谱编号:287-565
花样吃水果草莓盒子蛋糕是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样吃水果草莓盒子蛋糕”。
花样吃水果草莓盒子蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

草莓季一定要换着花样吃,酸酸甜甜的草莓盒子蛋糕,携带方便,踏青赏春带一盒!

花样吃水果草莓盒子蛋糕主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:4个低筋面粉:35克
玉米油:30克细砂糖:30克
可可粉:5克牛奶:50克
辅助料用量
淡奶油:150克草莓:适量
细砂糖:15克--

花样吃水果草莓盒子蛋糕的做法步骤

  • 第十一步:美味哦!
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第三步:加蛋黄,筛入可可粉、低筋面粉。
  • 第六步:拌匀。
  • 第五步:蛋清加细砂糖,打发,放入可可面糊。
  • 第七步:装入烤盘。
  • 第九步:烤好的蛋糕冷却后取圆形蛋糕片。
  • 第八步:烤箱预热175°,中层上下火烤20分钟。
  • 第二步:玉米油加水,搅拌乳化。
  • 第一步:分离蛋黄蛋清。
  • 第十步:装入盒子,逐层放蛋糕片、淡奶油、草莓丁。冰箱冷藏一小时后口感更佳。
  • 花样吃水果草莓盒子蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烤制时间和温度仅供参考。

    菜谱标签:烘焙高颜值
    相关食材:草莓

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