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水果糖醋丸子

菜谱编号:287-817
水果糖醋丸子是【超超】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果糖醋丸子”。
水果糖醋丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当苹果爱上丸子,就是这种酸酸甜甜的味道!

水果糖醋丸子主厨:超超

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉丸子:适量苹果:适量
辅助料用量
蒜:适量醋:适量
糖:适量酱油:适量
淀粉:适量水:适量

水果糖醋丸子的做法步骤

  • 第五步:留底油,加入事前调好的料,调料也木有拍照说一下吧,盐少许,糖可以适当多一些,醋,淀粉,水,酱油少量调匀,倒入锅中时火小一点,不然会溅油~。
  • 第三步:热锅凉油,煸炒苹果,油稍微多一点,过程忘记拍了。
  • 第一步:苹果去皮切块。
  • 第六步:糖炒化,成褐色,下蒜瓣,算不要切的太碎。
  • 第九步:上个成品,受到到大家一致好评。
  • 第二步:丸子是早就做好的,冻在冰箱里,拿出来蒸二十分妥妥的。
  • 第七步:下如蒸好的丸子翻炒,挂色??。
  • 第八步:加入炸好的苹果继续翻炒至均匀就可以出锅了。
  • 第四步:炒成上图的样子就可以了
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:果糖

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