当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青汁双色馒头

青汁双色馒头

菜谱编号:288-180
青汁双色馒头是【深山果农】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青汁双色馒头”。
青汁双色馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青汁不仅可以冲泡清肠,还可以成为美味佳肴,今天我来教教大家怎么做美味的青汁双色馒头。

青汁双色馒头主厨:深山果农

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克大麦若叶青汁:12克
辅助料用量
酵母:6克白砂糖:适量
温水:适量--

青汁双色馒头的做法步骤

  • 第五步:用小刀在面团上划出好看的十字
  • 第一步:将面粉分成两份,往其中一份中加入青汁粉,两份都加入适量的温水、糖,酵母用温水泡开加入面粉,依次加入水,和面,发酵1小时左右
  • 第三步:将青汁面团放入擀好的普通面皮中
  • 第四步:用白色面皮包裹住青汁面团,搓圆
  • 第二步:将青汁面团分成等量的小面团,而白面团分成小份,擀成面皮
  • 第七步:青汁双色馒头好啦
  • 第六步:蒸锅水烧开后放入蒸锅,大火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可出锅。
  • 青汁双色馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    1、喜欢甜的,可以在和面的时候多加些糖,喜欢红糖的,也可以加入红糖
    2、和面的温水最好是在35~40度,面团发酵也可以放入温水隔水发酵,发酵时间会更短

    青汁双色馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【深山果农】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青汁双色馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜