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盐水大虾

菜谱编号:288-282
盐水大虾是【岛里逮货】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水大虾”。
盐水大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里老人有糖尿病史,就不用做糖醋大虾。选择新鲜活冻的南美白虾,只加点盐,水煮后就特别好吃!

盐水大虾主厨:岛里逮货

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南美白虾:250克--
辅助料用量
开水:适量--

盐水大虾的做法步骤

  • 第四步:水开2分钟后,虾弯曲到头尾接触到最大程度,就好了。如需要嫩口感,可煮开一分钟即可!摆盘。
  • 第三步:把虾放入开水中。
  • 第二步:把水烧开,水量没过虾。
  • 第五步:摆盘
  • 第一步:先把优质南美白虾缓化好。
  • 盐水大虾做法技巧/窍门/补充说明:

    来不及化冻的虾多煮一段时间,口感差些。

    相关食材:

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