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家常酱焖黄花鱼

菜谱编号:288-366
家常酱焖黄花鱼是【一朵小桃花丶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常酱焖黄花鱼”。
家常酱焖黄花鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄花鱼:6条--
辅助料用量
大蒜:4瓣姜:2片
豆瓣酱:1袋大料:少许
冰糖:少许葱结:一个

家常酱焖黄花鱼的做法步骤

  • 第一步:锅中热油放入八角姜片爆锅,然后放入豆瓣酱炒一下
  • 第三步:水开后,放入黄花鱼,盖上锅盖,闷10分钟左右。
  • 第二步:炒完后的酱倒入小半碗清水,然后放入上面的那些材料
  • 第四步:出锅撒点葱花,就可以开动啦。
  • 相关食材:黄花鱼

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