时蔬盖浇饭
时蔬盖浇饭是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬盖浇饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一碗米饭,配上色彩缤纷的小炒菜,营养、颜值都是那么吸引人。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | 生菜:3或4片叶 |
胡萝卜:16克 | 鸡蛋:2个 |
黄瓜:15克 | 红椒:10克 |
青椒:10克 | 香菇:4朵 |
黑木耳:10朵 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 蒜:2瓣 |
蚝油:6克 | 盐:2克 |
食用油:3克+3克 | 花椒粉:0·5克 |
生抽:4克 | -- |
时蔬盖浇饭的做法步骤
时蔬盖浇饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、蔬菜的放入按成熟快慢逐个加入。
2、时蔬不拘泥于菜谱中的这几种,家里有什么就可以随意搭配哦。