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原汁原味白灼三彩时蔬

菜谱编号:499-234
原汁原味白灼三彩时蔬是【polarisotaku】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原汁原味白灼三彩时蔬”。
原汁原味白灼三彩时蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在吃惯了重口味的菜肴,也让我们舌头的味觉也变得越来越重,但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道,所以过年里有着大鱼大肉的美味同时,一些简单的白灼菜肴,可以保留和衬托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩时蔬,只用酱油作为调料,轻盐轻食的料理,可以减缓肠胃的负担,也可以补充我们每天必需的膳食纤维。

原汁原味白灼三彩时蔬主厨:polarisotaku

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:150克胡萝卜:100克
茼蒿:100克--
辅助料用量
奇亚籽:2克--

原汁原味白灼三彩时蔬的做法步骤

第四步:再放入茼蒿梗继续汆烫2分钟。

原汁原味白灼三彩时蔬做法第四步骤

第八步:倒入10ml奇亚籽油。

原汁原味白灼三彩时蔬做法第八步骤

第七步:差不多酱油的用量为30ml。

原汁原味白灼三彩时蔬做法第七步骤

第一步:准备食材:胡萝卜洗净切丝,茼蒿去叶留梗备用。

原汁原味白灼三彩时蔬做法第一步骤

第五步:最后放入金针菇汆烫5分钟之后关火。

原汁原味白灼三彩时蔬做法第五步骤

第九步:最后撒上一些奇亚籽點缀即可。

原汁原味白灼三彩时蔬做法第九步骤

第三步:先放入胡萝卜丝汆烫2分钟。

原汁原味白灼三彩时蔬做法第三步骤

第六步:将所有的食材盛入盘中,淋上六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

原汁原味白灼三彩时蔬做法第六步骤

第二步:在锅内倒入清水煮开。

原汁原味白灼三彩时蔬做法第二步骤
原汁原味白灼三彩时蔬做法技巧/窍门/补充说明:

1·淋上的奇亚籽油没有,可以用亚麻籽油或麻油,或橄榄油替代,也别有一番风味。
2·点缀的奇亚籽没有,可以用芝麻来点缀或者不放。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原汁原味白灼三彩时蔬。

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