然后在汤面上铺上芹菜叶，香菜，辣椒粉和干辣椒，干辣椒要剪成小段。
亲，想吃蛮，包邮哦。
然后加高汤，烧开后加醪糟，喜欢吃蒜的重口味同学可以在这个时候加入整蒜。
肥肠鱼
肥肠鱼是【niyaou】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肥肠鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃，哥所欲也，等吃，亦哥所欲也，两者不可兼得也，我勒个去也~~
今天哥就亲自下厨做了个肥肠鱼
包邮哦，亲~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼：一条 | 肥肠：半斤 |
| 辅助料用量 | |
| 藕：一斤 | 芹菜：几根 |
| 香菜：几根 | 葱姜蒜：适量 |
| 干辣椒：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 醪糟：适量 | 生粉：适量 |
| 泡椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香料：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 香油：适量 | -- |
肥肠鱼的做法步骤
然后在汤面上铺上芹菜叶，香菜，辣椒粉和干辣椒，干辣椒要剪成小段。
亲，想吃蛮，包邮哦。
然后加高汤，烧开后加醪糟，喜欢吃蒜的重口味同学可以在这个时候加入整蒜。
肥肠鱼做法技巧/窍门/补充说明：
生粉不加水，直接拌鱼，让鱼更细滑，没有勾欠的厚重感