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简易版意面奶酪白酱

菜谱编号:288-941
简易版意面奶酪白酱是【调料喵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版意面奶酪白酱”。
简易版意面奶酪白酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

之前做的奶酪白酱虽然好吃,但是做法有点麻烦,弄个简易版本的奶酪白酱,不仅快手,而且美味程度也不差。

简易版意面奶酪白酱主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
奶油奶酪:50克牛奶:80克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
黑胡椒粉:适量盐:适量

简易版意面奶酪白酱的做法步骤

  • 第三步:融化的奶酪液中,加入适量的黑胡椒粉和盐调味
  • 第一步:取50克奶油奶酪,倒入50克牛奶,用小火加热融化,一直不停用锅铲边加热边搅拌。
  • 第四步:把鸡蛋液,倒入融化的奶酪液中,继续用锅铲搅拌加热
  • 第五步:小火加热搅拌,直至酱汁浓稠即可。
  • 第二步:鸡蛋中加入30克牛奶和适量盐,用蛋抽搅打均匀
  • 菜谱标签:自制酱料
    相关食材:奶酪意面

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