当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香煎羊排配薄荷奶酪酱

香煎羊排配薄荷奶酪酱

菜谱编号:150-282
香煎羊排配薄荷奶酪酱是【bbbpig】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎羊排配薄荷奶酪酱”。
香煎羊排配薄荷奶酪酱
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
羊里脊或羊肉肋骨:8块盐和黑胡椒粉:适量
薄荷叶:3杯马斯卡邦奶酪:3汤匙
松子:1汤匙橄榄油:1/4杯

香煎羊排配薄荷奶酪酱的做法步骤

  • 第二步:在羊里脊两面撒上少许盐和黑胡椒粉。
  • 第三步:拿出锅预热食油,中火煎羊里脊每一面3-5分钟。根据厚度和时间来定夺肉的成熟度。3分生,4分钟中,5分钟里面粉红,6分钟全熟。
  • 第四步:摆盘:薄荷奶酪酱放中间。上面两块羊里脊·加上叶子摆设道具。
  • 第一步:将薄荷叶,马斯卡邦奶酪(Mascarpone cheese),松子,橄榄油,放入食物调理机一起打。要是可能多加点橄榄油让机子可以更加容易把材料打成酱。加盐和黑胡椒粉尝试。打好后放入冰箱。等食用之前拿出。
  • 相关食材:羊排奶酪薄荷

    香煎羊排配薄荷奶酪酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【bbbpig】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎羊排配薄荷奶酪酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜