糯米蒸肉丸
糯米蒸肉丸是【春天食记】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米蒸肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜简单美味，不要以为只有饭店做得出来哦，在家做也不会花太多时间；女儿牙不好，喜欢吃软的东西，再加上属兔子，天天吃胡萝卜不腻；所以就做了这个蒸胡薯卜肉丸，蒸排骨也是这种做法，但是就不能加蔬菜进去了。因家中有小朋友，菜都比较清淡，也很少加调味料之类的，味口重的，可以加点其它的调味；根据个人喜欢?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪五花肉：300克 | 胡萝卜：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一根 | 姜：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
糯米蒸肉丸的做法步骤
糯米蒸肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
自己喜欢吃什么蔬菜就可以加什么，一次不要做太多。糯米小朋友吃多了，不好消化；多的料可以捏成丸子放冰箱冷冻，下次再泡糯米再做。
答配菜谱：肉丸与糯米的做法