糯米猪肉丸!
糯米猪肉丸!是【爵刻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米猪肉丸!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从前有一个猪肉丸,后来遇见了糯米!然后就在一起了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | 猪肉:适量 |
胡萝卜:适量 | 干香菇:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
生粉:适量 | 鸡蛋:适量 |
糯米猪肉丸!的做法步骤
糯米猪肉丸!做法技巧/窍门/补充说明:
想要圆圆的猪肉丸不用费劲的捏哦!新技能get√!亲们准备好肉泥之后,找一个圆柱形的碗(最好是塑料的哈!因为比较轻)用勺子把想要的丸子大小挖出来放在准备好的碗里,顺着一个方向摇,肉丸成型!再放进去适量的糯米,接着摇,摇到自己满意为止!嘿嘿,,,
菜谱标签:热菜