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〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉

菜谱编号:289-227
〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉是【民以食为天―色香味俱全】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉”。
〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天实在太热,吃外面的冰棍,冰淇淋味道是不错就是怕不干净,所以自己研究了一款老少皆宜,味道超棒的夏日饮品,吃上每一口整个夏日就像到了金秋谷香,视乎清凉不少好了。下面就介绍制作步骤吧!

〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉主厨:民以食为天―色香味俱全

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
白凉粉:100克--
辅助料用量
白糖:3茶匙绿箭薄荷糖:一盒
沸水:5斤--

〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉的做法步骤

  • 第八步:冰好的凉粉,盛入饭碗中即可。
  • 第二步:将白凉粉倒入煮锅中。
  • 第三步:加入白糖,绿箭薄荷糖待用。
  • 第五步:煮锅插上电源边煮边搅,把糖搅匀煮沸1分钟至糖完全溶于水中。
  • 第七步:放凉后的凉粉,连碗一起用保鲜膜,包裹好,放入冰箱,冰几个小时。
  • 第六步:煮好的凉粉倒入碗中,放凉。
  • 第四步:用电热水壶(最好是用可盛2L水以上大小,比较合适)。烧满一壶水,煮沸即可倒入煮锅中,边倒边搅匀。
  • 第一步:拿一盒白凉粉,撕开包装。
  • 〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉做法技巧/窍门/补充说明:

    功效:(薄荷凉粉)具有清热去暑,止渴,清闷热,止咽喉痛痒之功效。
    注意:消化不好者忌食。
    提示:煮凉粉可多加些水保存冰凉时间越好,这样??口感就更加。

    相关食材:凉粉薄荷

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的〖清凉一夏〗冰爽薄荷凉粉。

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