辣拌凉粉
辣拌凉粉是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣拌凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉粉是夏日不可缺少的一种小菜,可炒食也可凉拌,凉拌又简单,省事又省时,用成品做就更加的简单,来试试这款简单的小菜,滋味十足哦。。。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
成品凉粉:2块 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 大葱:适量 |
盐:适量 | 醋:适量 |
自制辣椒油:适量 | -- |
辣拌凉粉的做法步骤
辣拌凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
自制辣椒油是关键,也可用老干妈来替代。
相关食材:凉粉