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家常拌凉粉

菜谱编号:355-630
家常拌凉粉是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常拌凉粉”。
家常拌凉粉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
凉粉:300克--
辅助料用量
油辣子:2勺食盐:适量
生抽:1勺酱油:1勺
大蒜:2个香葱:5颗

家常拌凉粉的做法步骤

  • 第四步:加入生抽。
  • 第七步:加入葱花拌匀即可。
  • 第六步:2勺油辣子,适量大蒜水。
  • 第三步:凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。
  • 第八步:成品图。
  • 第二步:加入适量清水,搅拌一下。
  • 第五步:食醋(不吃的可以不加)。
  • 第一步:大蒜切蓉放入碗中。
  • 家常拌凉粉做法技巧/窍门/补充说明:

    1、不吃辣的可以把辣子减量或者换成老干妈等等。
    2、也可以添加些黄瓜丝萝卜丝等一起凉拌,又是另外一种口味。

    相关食材:凉粉

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