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香焖土豆

菜谱编号:289-415
香焖土豆是【猩猩猴子】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焖土豆”。
香焖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆这东西真是百吃不厌。我们一家人都非常喜欢呢。平常没事的时候就会变着法的做着吃。今天又想到一个方法做好了,吃起来还不错。

香焖土豆主厨:猩猩猴子

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个西红柿:两个
青椒:两个大蒜:几瓣
泡椒:几个--
辅助料用量
豆瓣酱:少量盐:适量
十三香:少量--

香焖土豆的做法步骤

  • 第五步:泡椒切开备用
  • 第九步:土豆不太好熟,可以加适量的热水。在焖一会
  • 第七步:放土豆块焖。焖到土豆发光变色。。盐放少量
  • 第八步:放青椒和西红柿继续翻炒,放少量十三香
  • 第十步:出锅
  • 第一步:土豆洗净切块备用
  • 第六步:热油锅放豆瓣酱和大蒜炒香
  • 第三步:番茄青椒都切好备用
  • 第四步:豆瓣酱少量
  • 第二步:大蒜拍扁会更入味
  • 香焖土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆多焖一会,可加少量水。豆瓣酱很咸要放一点盐要不做出来的会很咸

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香焖土豆。

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