米饭淡奶油吐司
米饭淡奶油吐司是【小妞_hebycE】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭淡奶油吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
纯粹是为了消耗一碗剩米饭,为了消耗冰箱里的快要过期的淡奶油,但是成品非常绵柔超级好吃,想推荐给大家的意思是;如果有和我一样需要消耗的米饭或者淡奶油者,可以参考一下方子,但是想说的是方子里米糊的量和淡奶油的量都不是绝对的,因为米糊的稠稀不是绝对的,所以加入的液体的多少也要视面团的软硬度酌情加减,故此谅解哈!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:500克 | 细砂糖:80克 |
盐:6克 | 酵母:5克 |
白米粥:260克 | 淡奶油:80克 |
蛋液:80克 | 黄油:40克 |
辅助料用量 | |
蛋液:少许(刷表面可不用) | -- |
米饭淡奶油吐司的做法步骤
米饭淡奶油吐司做法技巧/窍门/补充说明:
再次强调一下;液体视面团的软硬酌情添加。烤箱的温度也酌情处理。